Piadina “diversa” - Kitchen Witch Wednesday ©


Vi propongo questa ricetta di piadina un po’ più “carica” delle solite. Ogni piadina va condita con rucola, pomodori, roastbeef, in parti abbondanti. Poi tagliatela a metà e condite con un filo di olio e di aceto. E’ molto veloce nella preparazione e può sembrare scontata, ma vi consiglio comunque di provarla, perché è buonissima. A me piace aggiungervi qualcosa dal sapore deciso, come cipolla rossa o salsa piccante.